דומיין דאמפט פינו נואר בורגון כשר

הדומיין שהוקם ע"י ברנרד דאמפט במאה שעברה, מנוהל כיום ע"י שלושת בניו וחולש על שטח בן כ-1000 דונם שלושה עמקים מצפון לכפר שבלי: יון, סראן וארמאנסון. אריק הבכור היה הראשון שהצטרף ליקב של אביו עם השכלה ייננית ונסיון שצבר ביקבים נוספים באזור שבלי, עמנואל שחבר לעשייה בשנת 1990 הרחיב את הפעילות גם לאזור בורגון טונר המוערך. אחרון להצטרף היה האח הצעיר ארווה שמנהל היום את הדומיין והאחוזה.