שאטו פאמיי מלבק קאהור

האחוזה המשתרעת על 400 דונם של כרמים בלב מחוז קאהור ממוקמת בטראסות של נהר לוט אשר נהנות מאדמות חמר וחצץ ושפע של שמש חמה. בעוד טראסה מס'1 משמשת לייצור יינות קוט דה לוט IGP הבסיסים יותר, טראסות מס' 2 ו- 3 מהוות חומר גלם מעולה ועשיר מעין כמותו לייצור יינות קאהור המפורסמים. כאן המלבק הוא המלך ובזכות שיטות ייצור מסורתיות מקבל את הטעמים המוכרים והמאפיינים כל כך של האזור היין המוערך הזה.